I den forløbne uge deltog Friland på den store økologiske messe, Biofach, i den sydtyske by Nürnberg. Selv om der var stor interesse blandt potentielle kunder, gav messen dog kun begrænset mulighed for at øge salget af økologisk svinekød. Friland har nemlig stort set udsolgt og har brug for øgede leverancer af svin, hvis salget skal øges yderligere.
- I erkendelse af, at vi nu har mangel på økologisk svinekød, har vi derfor i år flyttet fokus lidt og lagt ekstra vægt på at søge nye kunder til oksekødet, forklarer direktør Jürgen Hansen fra Frilands eksportselskab i Kiel.
Takket være den store økologiske mælkeproduktion er der en forholdsvis stor dansk produktion af økologisk oksekød, og i modsætning til svinekødet sælges hovedparten stadig på hjemmemarkedet. Med de gode erfaringer fra øgning af eksporten af svinekød ser Friland imidlertid mulighed for også at øge salget af økologisk oksekød til blandt andet den europæiske forarbejdningsindustri.
Friland var i år repræsenteret på Biofach gennem sit tyske datterselskab (tidligere J. Hansen), som deltog på messen for 10. år i træk. Med over 2000 stande er Biofach Verdens største økologiske messe, og for Friland er den derfor altid en vigtig mulighed for møde faste kunder fra det øvrige Europa, idet en stor del af dem deltager på messen enten med stand eller som besøgende. |