Økologisk svinekød til Kina

Økologiske koteletter, schnitzler og mørbrad fra Friland er i øjeblikket på vej til Kina. Sammen med en række andre danske økologiske fødevarer skal de udstilles på det danske generalkonsulat i Shanghai.

Målet er at få Frilands økologiske svinekød med i et salgsfremstød for dansk økologiske fødevarer i en international butikskæde i Shanghai. CityShop hedder kæden, som er specialiseret i at importere fødevarer til byen, der har mange udenlandske indbyggere, bl.a. 2000 danskere.

- De udenlandske kunder er en oplagt målgruppe, men også de mere velstillede kinesere kan være interessante. I Kina er der stor prestige i at købe importerede fødevarer, og samtidig har nogle af landets fødevareskandaler gjort kineserne mere trygge ved at købe importerede fødevarer, fortæller Randi Kok, kontorchef i Friland.

CityShop arrangerer ofte salgsfremstød for forskellige europæiske produkter under navne som ”Italien Food Festival”, og den næste planlagte kampagne, som afvikles til efteråret, bliver på danske økologiske fødevarer. I slutningen af maj vil kæden udvælge varerne blandt de udstillede på konsulatet, og forhåbentlig vil Frilands kød blive valgt til at komme med i salgsfremstødet.

- Kina er et marked, alle gerne vil ind på, og man kan sige, at vi ved at deltage i denne kampagne, har en mulighed for at prøve af, om der er nogle afsætningsmuligheder her for Friland, siger Randi Kok.

Danish Crown eksporterer i forvejen kødprodukter til Kina, dermed kan der være mulighed for at drage fordel af koncernens etablerede systemer i landet. 

07.05.2009