Ret Nemt med økokød

Frilands økologiske kød er med i kasserne, når RetNemt.dk leverer sunde råvarer og dertilhørende opskrifter til aftensmaden. Som noget helt nyt leveres maden også i Jylland.

På menukortet kan man vælge mellem flere forskellige retter. ”RetGrøn” hedder retten, der er sammensat af økologiske råvarer og som indeholder kød fra Friland, når der er okse- eller svinekød på menuen.

- Da vi startede ud, var der ingen økologi på menuen, men efter at have fået mange henvendelser fra kunder, som ønskede økologi, besluttede vi os for, at vi også ville servicere denne kundekreds. Og vi må sige, at der er mange, som dagligt vælger den økologiske mad trods merprisen, fortæller Klaus Toft Nørgaard, administrerende direktør i RetNemt.dk., der glæder sig til nu også at indtage de travle familiekøkkener i Jylland.

RetGrøn er ikke 100 pct. økologisk, da det nogle gange kan være svært at skaffe alle økologiske råvarer til opskrifterne. Derfor bærer retterne ikke det røde ø-mærke.

- Men kødet fra Friland, det er selvfølgelig 100 pct. økologisk, og vi er meget tilfredse med kvaliteten og samarbejdet i øvrigt, fortæller Klaus Toft Nørgaard. 

24.02.2009