Øko-grise boltrer sig på tv-stationerne i denne tid. I den forløbne uge var "gris" hovedingrediensen i programmet "Spise med Price" på DR1. Her serveres Rundudbenet Gris, som er en - selv i slagterverdenen - lidet kendt udskæring. Der var dog tydeligvis tale om en herreret lavet af en hel økologisk pattegris.
Dele af udsendelsen var optaget blandt grisene hos Randi og Jesper Adler fra Vestsjælland, og grisene herfra blev præsenteret som noget af det bedste gris man kan spise. James Price nåede endda i løbet af udsendelsen at blive så forelsket i en lille økologisk gris, at det er tvivlsomt om den nogensinde ender i gryden.
Randi og Jesper Adler leverer økologiske svin til Friland, men som noget helt specielt leveres deres grise til to lokale butikker på Sjælland (SuperBest i Hørsholm og SuperBrugsen i Asnæs).
Har man ikke tidligere set udsendelsen, kan det stadig nås på nettet via DETTE LINK.
Også danske øko-svin i kinesisk tv Det er dog ikke kun herhjemme, at tv-selskaberne elsker dansk økologisk svinekød. DR1's kinesiske kollega, CCTV, viste i februar en serie om dansk mad. I et af programmerne præsenterede TV-stationens børnekanal, CCTV Kids, danske frikadeller og forklarede om de gode sider ved økologisk svinehold. Programmet menes at have omkring 6,5 million seere - altså noget mere end Spise med Price.
Har man lyst til at se det kinesiske program, kan man gøre det ved at følge DETTE LINK.
Vær dog opmærksom på, at hele programmet er på kinesisk (og i øvrigt til tider lidt vanskeligt at downloade). |