Det lysner for økogrisen

En forsigtig optimisme spirer nu frem for de økologiske Frilandsgris producenter. For første gang siden november sidste år hæves tillægget fra næste uge på den økologiske gris med 25 øre/kg, så tillægget kommer op på 9,25 kr./kg. 

I november nåede tillægget det højeste niveau nogensinde med 14,15 kr./kg, men efterfølgende har det været faldende på grund af et for stort udbud af økologisk svinekød på det europæiske marked. Friland har siden tilpasset mængden, og markederne ser nu ud til at have stabiliseret sig.

- Vi tror på, at bunden er nået, og at vi kan begynde at kigge forsigtigt fremad. Det er lykkedes at skabe balance mellem udbud og efterspørgsel. Det går godt med salget på det tyske og det franske marked, og vi har atter en stabil afsætning i England, fortæller Karsten Deibjerg Kristensen, direktør i Friland A/S.

De 25 ører/kg er kun en lille stigning set i forhold til det fald, der har været i tillægget de seneste måneder. Det skyldes, at der trods optimismen stadig ligger nogle store udfordringer forude. Dels er markedsprisen stadig lav som følge af de seneste måneders pres, og det forventes at tage noget tid, før prisen vil rette sig op. Dels trækker den lave kurs på det engelske pund ned på indtjeningen.

Ikke mindst er der finanskrisen, og ingen ved, hvordan den vil udvikle sig.
- Vi er naturligvis nødt til at tage det forbehold, at finanskrisen kan indeholde nogle ubekendte faktorer, som vi ikke har indflydelse på, men alt tyder på, at udviklingen fremover vil være positiv, siger Karsten Deibjerg Kristensen.

20.03.2009