Godt salg i møgforkælede ungokser
Det går rigtig godt med at sælge Irmas Økologisk Ungokse. Friland lancerede i februar en kampagne for den økologiske ungokse, som skal sætte fokus på de gode udskæringer af økologisk højkvalitets oksekød. Og kampagnen ser i høj grad ud til at virke.
Irma har i februar solgt ca. 30 pct. mere af det økologiske ungoksekød sammenlignet med samme periode sidste år. - Det må siges at være en markant og flot stigning, siger en yderst tilfreds Karsten Borrisholt, varechef i Irma.
I kampagnen sammenlignes de møgforkælede ungokser med teenagere, idet kødet kommer fra dyr der hverken er kalve eller fuldt udvokset kvæg. Derfor opfører de lækre bøffer sig en smule forkælet og stiller en række krav som ”Du vover at hælde pulversovs på mig!” og ”Glem alt om papvin hvis du vil spise mig”.
- Kampagnen har vakt begejstring i butikkerne. Budskabet om de møgforkælede ungokser får folk til at stoppe op og tænke ”hov, det var da spændende”. I nogle af vores butikker har vi haft et par demonstratricer, som har henvendt sig til kunderne med et friskt: ”Værs’god frue, skal De ikke have noget møgforkælet ungokse?” Jeg har efterfølgende hørt fra flere kunder, at budskabet virker. Det får dem til at smile, og det er altså nemmere at sælge til folk, der smiler, fortæller Karsten Borrisholt.
Også i Friland hersker der tilfredshed med kampagnen og det med det møgforkælede. - Vi får spredt budskabet om, at vores økologiske stude og kvier er møgforkælede. I opskriftshæftet, som vi har lavet til kampagnen fortæller vi bl.a., at dyrene vokser op hos danske landmænd, at de spiser økologisk foder og nyder om sommeren det frie liv på græsmarkerne. Det er en god måde at øge folks kendskab til de økologiske regelsæt, mener Randi Kok, kontorchef i Friland.
Kampagnen for Irmas Økologiske Ungokse fortsætter også i marts.
06.03.2009
|