Fødevareminister på fransk visit

Sidst på eftermiddagen i går fik det danske område på Sirha-messen besøg af fødevareminister Eva Kjer Hansen, der tirsdag og onsdag er i Lyon for at besøge messen og følge Bocuse d’Or, der afholdes samme sted. Eva Kjer Hansen holdt tale om danske fødevarer og om den danske deltagelse i konkurrencen i Lyon for de mange danske virksomheder og gæster på messen.

Friland, ESS-FOOD og Tulip er på plads ved et fælles fremstød på messen, og Eva Kjer Hansen var også forbi deres fælles stand. Her smagte hun blandt andet på lækkerier fra Friland og Tulip, der blev tilberedt af kokke fra Sortebro Kro. Hun fik også en snak den danske Bocuse-deltager Jasper Kure, der var på plads på standen for at skrive autografer til gæsterne.

Frilands direktør, Karsten Deibjerg Kristensen benyttede lejligheden til at vende mulighederne for et dansk fremstød for økologiske varer i Frankrig med fødevareministeren. En række tendenser tyder på, at Frankrigs økologi marked vil vokse i fremtiden, f.eks. er det besluttet, at 20 pct. af den offentlige bespisning skal være økologisk inden for en kortere årrække. 

Også DR's korrespondent Mette Fugl kiggede forbi standen i forbindelse med et indslag til TV-avisen onsdag aften.

28.01.2009