Formål
Vores formål er at fremme produktion og salg af alternativt producerede fødevarer, hvor der er taget ansvarlig stilling til husdyretik og miljø.

Idégrundlag
Vi vil tilbyde et alternativ, der opfylder den moderne forbrugers forventning om sikre og sunde fødevarer, der er produceret med respekt for vores omgivelser og produkternes kvalitet.

Værdier
De vigtigste værdier i forhold til vores omgivelser kan kort beskrives ved tre nøgleord:

1. Ansvarlighed:
   Over for forbrugerne, vore landmænd, dyrene og miljøet.
   
2. Troværdighed:
   Det er afgørende for os, at vores omgivelser altid kan stole på os og vores produkter.
   
3. Sikkerhed:
   Vi følger produkterne og stiller krav gennem hele processen fra jord til bord.